募集開始のご挨拶

熊本県菊池市で肉用牛の肥育事業を営んでおります、原田畜産でございます。

この度、「熊本菊池　あか牛『延寿牛』ファンド」がスタートしました。

美味しいあか牛をつくる商畜連携への挑戦

「延寿牛」は原田畜産独自の肥育方法にて生産されたあか牛です。
赤身のしっかりとした味わいだけでなく、今までの牛肉の品質では類を見ない、サラッとした脂の旨み、時間が経っても固くならず、肉の美味しさをしっかり味わえるお肉です。

「延寿牛」の肥育における特徴は、食品残渣を活用した商畜連携への取り組み。
今ある食料資源を有効に活用した畜産業・農業・商業が連携した「商畜連携」という新たな取り組みを通して、地域全体が活性化することを目指しています。
 
この取り組みをより加速させていくためには、多くの方に知っていただくこと、そして「延寿牛」を食べて美味しさを知っていただくことだと思います。

投資いただいた皆さまには、事業の売上高に連動した分配金と、「延寿牛」のローストビーフや厚切りステーキをご準備いたします。

私たちの取り組みに共感をいただき、未来への投資という手法でご支援をいただけますと幸いです。