「うずしお調査団」とのコラボ企画♪
2019年11月19日
ひょうご五国ワールド神戸三宮横丁ファンド
【海と日本PROJECT】
美味しい魚が育つ環境を守るため、ワールド・ワンは日本財団「海と日本PROJECT」の推進パートナーに参画しています。
プロジェクトの一環で行われている「ひょうご!とくしま!うずしお調査団!」の研究発表会を『ひょうご五国ワールド神戸三宮横丁』で9月に開催しました。
子供達が鳴門海峡のうずしおについて勉強し、塩作りを体験。その塩を使用したオリジナルメニューを考案しました。そして、子供達の考案した料理案を、ワールド・ワンの料理長達がメニュー化。
このうずしお調査団が考案したメニュー2種が期間限定でひょうご五国ワールドにて提供中です!
子どもの発想力には驚かされる、そんな暖かさを感じるメニューです。
うずしお調査団の小学生たちが作った塩も店内にて販売しておりますので、
是非、お試しくださいませ〜