定番ビール紹介④ CRAFTROCK BREWING
2025年12月12日
CRAFTROCK ビール醸造所設立ファンド
JOY HOPPOSITES
STYLE: Double IPA
ABV: 8.0% / IBU: 95
「ねぇ、そこの君。
…早くプルタブ開けてくれない？」
あつーい視線でそう語りかけてくるのは、アダムご本人。
ラベルにはコラボ相手であるロックバンド、FACT / Joy Oppositesのギタリスト、アダムの自画像がドーン！
シンプルだけど存在感◎なデザインに。
- Brewer’s Note
2019年のクラフトロック日本橋工場の創業時、初のミュージシャンとのコラボレーションビールとして醸造した、特別な思い入れのある一杯。
アメリカンホップだけでなく、NZホップも使い、
Alternative IPAとOcean Avenueを足して２をかけたような、力強さと奥行き。
ホップの“喜び”をそのまま缶に閉じ込めた味わいです。
