もうすぐ稲刈りです
2017年8月25日
千代の園酒造 熊本米「華錦」ファンド
こんにちは、千代の園酒造です。
こちらの写真は阿蘇の内田農場さんの田んぼの様子です。
お米の種類は山田錦です。
こちらも同じく内田農場さんで、お米は亀の尾です。
亀の尾は早生の品種なので、山田錦と比べると実も多く稲穂もたわんでいます。
９月にはどちらも稲刈りの予定です。
そしてその後、今年のお酒造りが始まります。
日本酒の季節が一歩ずつ近づいています。
それでは。
こちらの写真は阿蘇の内田農場さんの田んぼの様子です。
お米の種類は山田錦です。
こちらも同じく内田農場さんで、お米は亀の尾です。
亀の尾は早生の品種なので、山田錦と比べると実も多く稲穂もたわんでいます。
９月にはどちらも稲刈りの予定です。
そしてその後、今年のお酒造りが始まります。
日本酒の季節が一歩ずつ近づいています。
それでは。
