【宮寒梅】　杉玉の屋根が新しくなりました！

みなさま、こんにちは。

いつも応援ありがとうございます。

「宮寒梅」醸造元　合名会社　寒梅酒造　5代目　岩﨑　真奈です。

東北地方も先日から梅雨入りし、連日雨・雨・雨の毎日です。

各地で土砂災害の被害なども出ているようです。皆様大丈夫でしょうか？

洗濯物が乾かず、子どもが汚した服が日に日に重なっていってしまっていました・・・。

週末からまた晴れが戻ってくるようです。早く太陽が見たいですね～(*^_^*)

さて、当蔵で杉玉を飾っている屋根が新しくなりました。

友人大工さんのご厚意で、とても素敵にしてくれました！

杉玉は、例年秋過ぎに作ります。

作ったばかりのころは緑なんですが、ちょうど冬の新酒ができたときに、

茶色に変わります。これが「新酒ができましたよ～」という合図になるのです。

とてもかっことよく作っていただき、ありがとうございました！