東京からオリジナルビールを醸造にきてくれました！IBREWさん
東京から座敷わらしちゃんたちの従姉妹がきました。
従姉妹たちは、座敷わらしちゃんの知らない都会のテレビやテーマパーク、キャラクターなどを教えてくれます。
お姉ちゃん座敷わらしちゃんは、ちょっとうらやましがっていました・・・
でも・・・しばらくすると、こどもたちは、関係なく遊び始めます。
都会の子たちは、雪が楽しいようです。 お姉ちゃん座敷わらしは従姉妹が来るということで、髪飾りもいつもより派手なのを選びました。なんか都会にあこがれるのかなぁ？
都会の子どもたちは、「やることリスト」なるものを造ってくれました。「スキーにつれてってもらう」「温泉につれてってもらう」
やることリストではなく、私にやってもらうリストのようです（笑）
田舎は田舎の良さがあるのですね。
さて、今日は東京からもう一人のゲストが来ておりました。
東京のクラフトビアバルIBREWの副店長です！
↓↓↓
https://www.facebook.com/CraftBeerBarIbrew
IBREW限定のビールを醸造しに来られました！
内容はまだ未定ですが、とても香りのよいビールですよ。限定100Lだけのビールです。
お仕事終わってから、岩手にわざわざ来てくれたそうです。
麦芽の糖化の様子です！
いわて蔵ビールでは、100L単位でオリジナルビールを醸造することができるので、
飲食店様がオリジナルビールを造りにきたり、オーダーしたりします。
私たちも様々なアイディアをいただくので面白いですよ！
これからは、ソテツの実と黒砂糖のビールの試作がきております。
また、黒豆やひえでビール醸造できないかと・・・
さらに、ハマユリの酵母で醸造してほしいなどなど・・・
年明けても工場長の後藤さんと試作はし続けると思います。
今日は沢山の人が来てくれて、楽しい世嬉の一になりました。
今日も元気に営業中です！
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