商品開発、進んでます!
2017年1月26日
香住の誇り「香住ガニ」PRファンド
マルヤ水産です。
今朝はとても寒く凍てついてましたが、
久しぶりに気持ちの良いお天気でした。
明日は大型紅ガ二船の水揚げがあります。

★向こう岸 小型紅ガ二船
先日(23日)、「山陰海岸ジオパーク ビジネスフォーラム」が城崎で開催され
参加いたしました。内容は地域資源活用を考えるマーケティングとは・・・
・基調講演 スイスに学ぶ観光地活性化
・事例発表 若桜鉄道の挑戦
・ワークショップ リピターを増やすには?
10円のうまい棒を100円・500円で売るには?
等々、とても盛り沢山の内容でした。
講演の中で山田桂一郎氏が述べられた「地域の人々が自分たちの町に自信と誇りもって、
地域内で同じ目標を持つこと・・・」 ほんとに、その通りだと思います。
町全体が潤っていくには時間もかかる事ですが、まず自分の意志と会社内から
取り組むことは出来る!!
現在、取り組んでいる「香住の誇り・香住ガニPRファンド」を
社員一丸となり香住ガニをとことん追究し自信を持って、多くの方に伝えたい!!です。
来週は事業計画の一つでもある。香住ガニをとり入れた自社商品開発の
一つめの★香住ガニと香味野菜のビスク★の最終段階です。
何度も何度も試作しフードコーディネーターのアドバイスを受けて
完成間近になりました。
来月には完成のご報告ができれば良いなとおもいます。 マルヤ水産 長谷川加奈子

今朝はとても寒く凍てついてましたが、
久しぶりに気持ちの良いお天気でした。
明日は大型紅ガ二船の水揚げがあります。
★向こう岸 小型紅ガ二船
先日(23日)、「山陰海岸ジオパーク ビジネスフォーラム」が城崎で開催され
参加いたしました。内容は地域資源活用を考えるマーケティングとは・・・
・基調講演 スイスに学ぶ観光地活性化
・事例発表 若桜鉄道の挑戦
・ワークショップ リピターを増やすには?
10円のうまい棒を100円・500円で売るには?
等々、とても盛り沢山の内容でした。
講演の中で山田桂一郎氏が述べられた「地域の人々が自分たちの町に自信と誇りもって、
地域内で同じ目標を持つこと・・・」 ほんとに、その通りだと思います。
町全体が潤っていくには時間もかかる事ですが、まず自分の意志と会社内から
取り組むことは出来る!!
現在、取り組んでいる「香住の誇り・香住ガニPRファンド」を
社員一丸となり香住ガニをとことん追究し自信を持って、多くの方に伝えたい!!です。
来週は事業計画の一つでもある。香住ガニをとり入れた自社商品開発の
一つめの★香住ガニと香味野菜のビスク★の最終段階です。
何度も何度も試作しフードコーディネーターのアドバイスを受けて
完成間近になりました。
来月には完成のご報告ができれば良いなとおもいます。 マルヤ水産 長谷川加奈子