国産有機醤油 機有るべし(ときあるべし)
2015年8月25日
大徳醤油 こうのとり醤油ファンド

―すべての命は機(とき)なくしてはありえない。―
機(とき)有るべしは天然醸造により、長き「機(とき)」をかけて醸し、最良の「機(とき)」に搾った醤油。
国内の有機JAS認定農場の厳選した有機大豆・小麦を100%使用し、有機JAS認定蔵で醸す極上の醤油です。

大豆

小麦
※有機JASは3年以上無農薬・無化学肥料で土壌づくりに取り組み、その畑で採れた穀物がやっと認定を受けることができます。除草剤も使わず大変な手間ひまをかけ、生産性も低い中、国内の農家のみなさんが苦労してつくる希少な大豆・小麦を使用しています。
【使用原料の詳細】 北海道産の有機大豆、北海道産又は兵庫県産の有機小麦、崎戸島の平釜塩「海はいのち にっぽんの海塩」を使用しています。
〈内容〉 900ml 〈賞味期限〉 製造日より2年
〈保存方法〉 直射日光を避け、常温で保存
〈原材料名〉 有機大豆(国産)、有機小麦(国産)、食塩
〈用法〉 こいくち醤油としてお使いください。
〈開封後の取扱〉 開栓後は冷蔵庫に入れお早めにお使いください。