かにすきだし
2015年8月31日
大徳醤油 こうのとり醤油ファンド

まつばがにの本場香住・浜坂港を抱える但馬で親しまれるかにすきだしを、国産丸大豆しょうゆを使い再現しました。
かにのうまみと具材を合わせる絶妙な味付け。
冬のあたたかい食卓におすすめの1本です。
【使用原料の詳細】 自社製の国産丸大豆醤油、北海道産の甜菜糖、枕崎産のかつお節、三河の本味醂「相生桜」、崎戸島の平釜塩「にっぽんの海塩」」(若しくは「天日あらじお」)、日高産の昆布、を使用しています。
〈内容〉 200ml 【7倍濃縮】
〈賞味期限〉 製造日より1年
〈保存方法〉 直射日光を避け、常温で保存
〈原材料名〉 しょうゆ(大豆(国産)、小麦(国産))、甜菜糖、かつお削りぶし、本みりん、食塩、昆布
〈用法〉 本品1に対してお湯7の割合でご使用ください。
〈開封後の取扱〉 開詮後は冷蔵庫に入れお早めにお使いください。