醤油づくり経過レポート
2015年5月31日
大徳醤油 こうのとり醤油ファンド
+クリエイティブゼミvol.13 「食」編「神戸発:自分で食べる“食”の勉強をしよう!」第6回に開催した、「醤油についてのお話と手作り醤油ワークショップ」で、参加者がつくった醤油づくりの経過報告です。
詳細はこちらをご覧ください。
http://kiito.jp/news/report/2015/05/13/10735/
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