紫宙　純米吟醸　夏のスパークリング　ラムネラベル　5月9日発売！

紫宙　純米吟醸 夏のスパークリング　ラムネラベル　本生

　　5月９日発売！

岩手の酒米 『吟ぎんが』 × 岩手の県酵母 『ジョバンニの調べ』

Ｒ6BY第13弾は、
岩手の酒造好適米『吟ぎんが』と 同じく岩手県のオリジナル酵母 『ジョバンニの調べ』の
オール岩手の組み合わせで 活性にごり造りの純米吟醸無濾過生原酒です。
夏の爽やかな味わいとして連想されるラムネを イメージとしましてラベルとしてリリースいたしました。
にごり酒ならではの甘酸っぱくミルキーな香り、 紫宙シリーズのジューシーな旨みと甘みが
シュワシュワとしたにごりのやさしい酸味と調和して 爽やかな味わいに仕上がりました。
圧搾後、速やかに全量瓶詰め、瓶貯蔵。
フレッシュ且つ爽やかでジューシーな旨味と酸味。 杜氏小野裕美のますます進化を 遂げる味わい、
どうぞご堪能ください。
 

原 料 米 ： 　吟ぎんが	酵 母 ：ジョバンニの調べ
精 米 歩 合　：　 55％	アルコール度数 ： 15度（原酒）
日本酒度： ＋1.5	酸 度 ： 1.7

 

内容量	720ml
希望小売価格（税込み）	1,980円